Specialty Coffee, Hand Drip

自家焙煎珈琲
Drago Felice

ドラーゴ・フェリーチェは、コーヒー好きが手掛ける、コーヒーだけのお店。 初めての方にも、深く味わいたい方にも、一杯ずつ丁寧にハンドドリップでお淹れします。

スペシャルティコーヒー 自家焙煎 ハンドドリップ
ドラーゴ・フェリーチェの落ち着いた店内 恐竜がカップに入ったドラーゴ・フェリーチェのロゴ

コーヒー好きが手掛ける、コーヒーだけのお店。

取り壊す予定だった建物の造りの良さに惹かれ、活かす方法を考えるなかで生まれた、自家焙煎のコーヒー豆のお店。 Drago Felice とは、イタリア語で「幸せな龍」。コーヒーを通して関わるすべての人が、幸せな気持ちになれるように。 ナチュラルで暖かみのある空間で、その日の気分に合う一杯と出会ってください。

古民家から始まった物語 残したい建物と、コーヒーへの愛から生まれました。
コーヒー好きが手掛ける 好きだからこそ、コーヒーだけのお店にしました。
幸せな龍の願い 関わるすべての人が、幸せな気持ちになれるように。

一杯ずつ、豆の個性に合わせて。

同じ豆でも、湯温、注ぎ方、時間で味は変わります。だからこそ、ドラーゴ・フェリーチェではハンドドリップを大切にしています。 香りが立ちのぼる数分間も、コーヒーの楽しみの一部です。

01

自家焙煎

店内の焙煎機で、豆の持つ香りと甘みを引き出します。

02

スペシャルティコーヒー

生産者から消費者へ届くまで、厳格な管理が行き届いた高品質な豆。世界基準のスペシャルティコーヒーだけを取り扱っています。

03

信頼できるバイヤーから

コーヒー農園で働く方を大切にし、現地の情報を丁寧に伝えてくださるバイヤーさんからのみ仕入れています。

ドラーゴ・フェリーチェのテイクアウトカップ

はじめての一杯から、深い一杯まで。

年齢や性別、コーヒーとの距離に関係なく楽しめる場所へ。味の好みがまだわからない方も、豆の個性まで味わいたい方も歓迎します。

はじめての方へ

飲みやすさや香りから、無理なくコーヒーの世界へ。

こだわりはじめた方へ

産地、焙煎、抽出の違いを少しずつ楽しめます。

コーヒーマニアの方へ

豆の個性と焙煎の表情を、じっくり味わう一杯を。

家族で営む、コーヒーだけのお店。

家族でそれぞれに役割を持ち、店頭で、焙煎機の前で、お客様の声に耳を傾けて。日々の一杯を支えています。

01

店長

お客様業務をメインに、お店の全体を見守ります。

02

バリスタ / 書類担当

抽出と裏方の両方を支える、頼れる存在。

03

焙煎 / 接客

豆の表情を読み、香りを引き出す焙煎を担います。

04

店長サポート

細やかな気配りで、店長を支えます。

05

営業 / 福祉施設連携

営業活動と、障がい福祉施設とのやり取りを担当しています。

Drago Felice ロゴ

自家焙煎珈琲
Drago Felice

滋賀県大津市大江の、コーヒーだけのお店です。

Address
滋賀県大津市大江3-27-19
Hours
10:00 - 16:00
Closed
日曜・月曜
Parking
店前にあり
Payment
現金 / PayPay

営業時間・定休日は変更になる場合があります。ご来店前にGoogleマップまたはInstagramをご確認ください。